В мире кулинарии существует множество инструментов, но лишь немногие способны кардинально изменить вкус и текстуру блюда. Чугунные прессы-гриль от украинского бренда Maysternya — именно такие. Они превращают обычную жарку в настоящее кулинарное искусство, обеспечивая равномерную прожарку, аппетитную корочку и сохранение сочности мяса.

Почему выбирают чугунные прессы-гриль Maysternya?
1. Равномерная прожарка и хрустящая корочка
Чугун обладает высокой теплоемкостью, что позволяет прессу долго сохранять тепло и равномерно передавать его продукту. Прижимая мясо к сковороде, пресс обеспечивает плотный контакт, благодаря чему образуется аппетитная хрустящая корочка, а внутренняя часть остается сочной и нежной.

2. Сокращение времени приготовления
Использование пресса ускоряет процесс жарки. Мясо готовится одновременно с двух сторон, что особенно важно при приготовлении стейков, курицы или бургеров. Это не только экономит время, но и улучшает вкусовые качества блюда.

3. Удаление лишнего жира
Под весом чугунного пресса из мяса эффективно вытапливается лишний жир, который стекает в желобки сковороды. Это делает блюда менее жирными и более полезными, сохраняя при этом насыщенный вкус.

4. Сохранение формы продукта
Пресс предотвращает деформацию продуктов во время жарки. Бекон не скручивается, куриная грудка сохраняет свою форму, а овощи равномерно прожариваются, оставаясь аппетитными и привлекательными на вид.

Модели прессов-гриль Maysternya: Квадратный и Круглый

Квадратный пресс-гриль Maysternya MS220
Размеры: 21×21 см
Вес: 3,5 кг
Материал: Чугун
Особенности:

• Идеален для квадратных и прямоугольных сковород.
• Толщина пресса почти 2 см обеспечивает длительное сохранение тепла.
• Бортики наружу позволяют разместить немного угля для дополнительного нагрева сверху.
• Подходит для приготовления стейков, курицы, рыбы и овощей.

Круглый пресс-гриль Maysternya MS210
Диаметр: 20 см
Вес: 3,3 кг
Материал: Чугун
Особенности:

• Оптимален для круглых сковород и жаровен.
• Толщина почти 2 см обеспечивает равномерное распределение тепла.
• Бортики наружу позволяют использовать угли для дополнительного нагрева.
• Идеален для приготовления бургеров, стейков, рыбы и овощей.

Преимущества чугунных прессов-гриль Maysternya
Экологичность: Изготовлены из натурального чугуна без химических покрытий.
Долговечность: При правильном уходе служат десятилетиями, становясь только лучше с каждым использованием.
Универсальность: Подходят для всех типов плит, включая индукционные, а также для использования на открытом огне.
Эстетика: Стильный и лаконичный дизайн, который украсит любую кухню.
Уход за чугунными прессами-гриль
Для сохранения антипригарных свойств и предотвращения коррозии рекомендуется:

После использования промыть теплой водой без моющих средств.
Тщательно высушить и смазать тонким слоем растительного масла.
Хранить в сухом месте, избегая попадания влаги.

Отзывы довольных покупателей
"Пресс-гриль Maysternya стал незаменимым помощником на моей кухне. Стейки получаются сочными внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Рекомендую всем!" — Ольга, Киев.
"Отличное качество и удобство в использовании. Пресс равномерно прижимает мясо, ускоряя процесс приготовления. Очень доволен покупкой." — Андрей, Одесса.

Чугунные прессы-гриль Maysternya — это сочетание традиций и современных технологий. Они обеспечивают идеальную прожарку мяса, сохраняя его сочность и придавая аппетитную корочку. Независимо от того, выбираете ли вы квадратную или круглую модель, вы получаете надежный инструмент, который прослужит вам долгие годы и станет незаменимым помощником на кухне.