Джіггер
В кожному барі можна побачити металевий високу склянку, який використовується барменом в приготуванні коктейлів. Йдеться про джіггер - спеціальної мірної ємності, без якої неможливо приготувати ідеальний напій. Він необхідний для того, щоб в правильних кількостях брати кожен компонент. Джіггер користуються як новачки, так і професійні бармени.
Види джіггер
Умовно всі стакани для коктейлів можна розділити на:
- Одинарні: це найпростіші моделі, які нагадують металеву високу кружку.
- Подвійні: візуально нагадують пісочний годинник. Це і є класичний джіггер.
Важливі параметри ємності:
- Мірні насічки: шкала може бути нанесена як на внутрішній, так і на зовнішній поверхні стінок.
- Об'єм: якщо джіггер подвійний, звертається увага на місткість як верхнього, так і нижнього відсіку.
- Система розподілу: може бути унцевой або метричної. Остання більше підходить новачкам, унцевая - досвідченим барменам.
- Краї: бувають округленими і прямими. Професіоналами використовуються склянки із закругленими краями. Вони запобігають розливанню рідини.
джіггер бувають класичними і японськими. Останній варіант вважається більш дорогим, оскільки їм зручніше користуватися. Японська модель також елегантно виглядає.
Для бару потрібно купувати ємності для відмірювання інгредієнтів, виготовлені з нержавіючої сталі. Цей матеріал зносостійкий і не вступає в реакцію з компонентами напою.
Де купити за вигідною ціною?
В інтернет-магазині «Метелка» запропонований асортимент, який точно зацікавить як професійних барменів, так і новачків. Тут можна знайти різноманітні аксесуари для бару, які доступні за привабливими цінами. Замовлення можливо зробити з будь-якої точки України, а покупцям з Одеси пропонується самовивіз товару.