

Шприц служить для для введення розсолу, маринаду і інщої рідини (наприклад-нитритной солі, селітри) всередину м'яса.
Ефектом шприцевания є збільшення терміну зберігання м'яса, поліпшення характерного смаку і запаху м'яса і надання більш вираженого червоно-рожевого кольору.
Голка довжиною 9,5 см і діаметром 3 мм виготовлена із нержавіючої сталі, має гострий кінець та отвори для рівномірного розподілу маринаду.
Характеристики:
Комплектація: