У світі кулінарії існує багато інструментів, але лише деякі дійсно здатні вивести якість страв на новий рівень. Одним із таких є чавунний прес-гриль — простий, але геніальний аксесуар, який перетворює звичайне обсмажування м’яса на витончену гастрономію. Особливо, коли мова йде про продукцію українського бренду Maysternya, що поєднує в собі функціональність, якість та естетику.

Що таке прес-гриль і навіщо він потрібен?
Прес-гриль — це важка чавунна пластина з ручкою, яку використовують для притискання продуктів під час смаження. Завдяки своїй вазі прес забезпечує щільний контакт їжі з поверхнею сковороди або гриля, що дає одразу кілька важливих переваг:

Рівномірна термообробка: м’ясо готується швидше та з усіх боків однаково.
Ідеальна скоринка: завдяки інтенсивному контакту з гарячою поверхнею.
Збереження соковитості: скоринка "запечатує" м’ясо всередині.
Менше жиру: під тиском вивільняється зайвий жир, особливо актуально для бекону чи ковбасок.
Збереження форми: бекон не скручується, куряче філе не згортається.

Чому саме чавун і чому Maysternya?
Чавун — це один із найкращих матеріалів для кулінарії: він довговічний, чудово утримує та передає тепло. Бренд Maysternya, маючи багаторічний досвід у виробництві кухонного посуду, створює преси, які не лише функціональні, а й приємні на вигляд та дотик. Вони виготовляються без жодних хімічних покриттів, що гарантує екологічність і безпечність.

Огляд моделей чавунних пресів-гриль Maysternya

Квадратний чавунний прес-гриль Maysternya MS220
Розмір: 21×21 см
Вага: 3,5 кг
Матеріал: натуральний чавун
Особливості:

• Ідеальний для використання зі сковородами гриль-квадратної або прямокутної форми.
• Завдяки товщині та вазі забезпечує максимально щільне прилягання.
• Бортики спрямовані назовні — можна додатково викласти зверху жар (вугілля).
• Підходить для приготування великих стейків, курячих грудок, рибного філе, овочів.
• Перейти до товару - https://metelka.com.ua/uk/chavunni-presi/pres-gril-chavunnij-kvadratnij-maysternya-29x29sm-2545.html

Круглий чавунний прес-гриль Maysternya MS210
Діаметр: 20 см
Вага: 3,3 кг
Матеріал: чавун без покриття
Особливості:

• Чудово підходить для круглих сковорідок.
• Завдяки формі — універсальний для бургерів, котлет, яєчні або невеликих стейків.
• Також має бортики для можливості розміщення жару зверху.
• Зручна дерев’яна ручка не нагрівається, дозволяючи безпечно користуватись.
• Перейти до товару https://metelka.com.ua/uk/chavunni-presi/pres-gril-chavunnij-kvadratnij-maysternya-29x29sm-2544.html

Переваги пресів-гриль від Maysternya
✅ Безпечні для здоров’я — жодних тефлонів чи синтетичних покриттів.
✅ Сумісність з усіма типами плит — газові, електричні, індукційні.
✅ Можна використовувати на відкритому вогні — для гриля, мангалу або печі.
✅ Довговічність — при правильному догляді служить десятиліттями.
✅ Зручність — ергономічна ручка, збалансована вага, відмінний контроль процесу.

Догляд за чавунними пресами
Щоб ваш прес слугував довго, дотримуйтесь простих правил догляду:

• Після використання — промийте гарячою водою без миючих засобів.
• Просушіть — ретельно витріть або просушіть на плиті.
• Змастіть маслом — тонким шаром рослинної олії для захисту від іржі.
• Зберігайте в сухому місці — краще окремо, не накриваючи кришкою.
  
  Відгуки покупців
  "Це мій новий улюблений кухонний інструмент. М’ясо виходить смачне, соковите, як з ресторану! Дуже тішить, що це український виробник!" — Ірина, Львів
  "Готую тепер бекон тільки з пресом. Ідеальна форма, без скручування. А ще дуже смачно виходять овочі на грилі!" — Дмитро, Дніпро
  
  Якщо ви шукаєте інструмент, що виведе ваше приготування м’яса на новий рівень — чавунний прес-гриль Maysternya стане незамінним помічником. Він поєднує в собі надійність, простоту, традиції та сучасний підхід до кулінарії. Оберіть форму, яка вам підходить більше — квадратну або круглу — і відкрийте новий смак знайомих страв!